بازسازی قالب تفلون

امروزه کمتر پیش می آید که کسی نام تفلون را نشنیده باشد. از تفلون در تولید بسیاری از مواد صنعتی، پزشکی و دارو سازی استفاده می شود. شاید برای شما هم جالب باشد که بیشتر قالب های شیرینی پزی و قالب های نانوایی که در فروشگاه ها فروخته می شود از جنس تفلون هستند، و این به این دلیل است که قالب های تفلونی به راحتی و سهولت قابل مصرف هستند. تفلون صنعتی در طیف گسترده ای از مصرف کنندگان و در کاربردهای صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه به معرفی ویژگی های تفلون صنعتی، کاربرد و نحوه ی بازسازی و تعمیر آن می پردازیم.

پوشش تفلون بر روی قالب های صنعتی

یکی از معمولی ترین و در عین حال کارآمدترین و مفیدترین وسایلی که در آشپزخانه ها به چشم می خورد ظروف آشپزی است. در گذشته این ظرف ها بیشتر مسی، رویی یا گلی وسرامیکی بود، ولی امروزه تنوع زیادی در ظروف آشپزخانه دیده می شود. حالا علاوه بر ظروف مسی و رویی، وسایلی از جنس چدن، استیل و تفلون هم در تمام آشپزخانه ها یافت می شود که تفلون به دلیل ضریب نچسب بالای خود بیشترین تعداد را به خود اختصاص داده است. قالب های صنعتی مورد استفاده در صنایع تزریق پلاستیک، فوم ها، کیک های خوراکی و  موارد نظیر آن ها با مشکل چسبیده شدن قسمتی از پلاستیک یا مواد تزریق شده به قالب می شود که نهایتا منجر به کاهش راندمان تولید و یا حتی از بین رفتن قالب نیز می شود. برای جلوگیری از این پدیده در گذشته با چرب کردن مداوم قالب سعی بر غلبه بر این مسئله می شده است.

نحوه نگهداری ظروف تفلونی

• توجه به مارک ظروف

هنگام خرید ظروف تفلون حتما به مارک آن توجه کنید و از برندهای متفرقه صرف بر قیمت پایین آن ها به هیچ عنوان استفاده نکنید. ظروف تفلون شما باید دارای نشان استاندارد باشند و در صورت ایرانی بودن محصول، حتما علاوه بر نشان استاندارد، باید مورد تائید وزارت بهداشت نیز باشد.

• استفاده از قاشق مخصوص

همیشه باید از قاشق های مخصوص برای ظروف نچسب و ظروف تفلون استفاده کنید .قاشق و کفگیرهای مخصوص ظروف تفلون باید از جنس چوب و یا با روکش تفلون باشند. استفاده از قاشق استیل و یا وسایل مشابه در ظروف تفلون به پوشش نچسب آسیب می زند و باعث از بین رفتن آن می شود.

• استفاده از شعله مناسب

هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز باید همواره از شعله مناسب استفاده نمایید. زیرا شعله زیاد با آسیب رساندن به ظرف شما، در کوتاه مدت باعث خرابی ظروف نچسب خواهد شد.

با درجه حرارت زیاد، بخاری که از این گونه ظروف متصاعد میشود بسیار خطرناک است. علاوه بر این، پس از مدتی سطح همه ظروف تفلون تغییر رنگ و شکل خواهد داد که نباید دیگر آن ها را مورد استفاده قرار دهید.

• ریختن روغن قبل از استفاده از ظروف نچسب

قبل ازاین که اولین بار از ظروف تفلون استفاده کنید بهتر است که ظروف خود را با آب داغ و مایع ظرفشویی بشویید. پس از شستشوی ظروف تفلون و یا سرامیکی و یا گرانیتی، چند قطره روغن مایع را درون ظرف ریخته و به وسیله پارچه ای نرم تمام سطح داخلی ظرف را روغن کاری نمایید.

• شستشوی ظروف تفلون با اسکاچ نرم و مخصوص

حین شستشوی ظروف تفلون و سرامیک نباید از اسکاچ و سیم زبر استفاده کرد. حتی الامکان از ابر و یا اسکاچ های مخصوص ظروف تفلون استفاده کنید.

• ظروف تفلون را فریز نکنید

هرگز ظروف تفلون را در فریز قرار ندهید .به عبارتی از فریز کردن مواد غذایی در داخل ظروف تفلون خودداری نمایید.

• قابلمه تفلون داغ با آب سرد خنک نکنید

نباید قابلمه تفلون داغ را زیر آب سرد قرار دهید. ظروف داغ باید به مرور خنک شوند، زیرا سرد و گرم شدن آنی و سریع به به پوشش ظرف ظروف تفلون آسیب وارد می کند.

بازسازی ظروف تفلون

در مجموع تعمیر و بازسازی ظروف تفلونی، اساسا مشکلی ندارد زیرا در فرایند آن پوشش قبلی به هیچ وجه قابل ترمیم نیست. لازم است در طول پروسه بازسازی، پوشش قبلی کاملا از بین برود و به سطح خام فلز رسید. از این مرحله کار به بعد کل فرایند انجام پوشش دهی مجدد تفلون و گرانیت دقیقا مشابه فرایند تولید ظروف نو است و به هیچ وجه برای سلامتی مضر نیست.

درمجموع به جای استفاده از ظروف مستعمل تفلون و با پوشش خراش دیده که تهدیدی جدی برای سلامتی است، بازسازی مجدد ظروف تفلون، ظروف سرامیک و گرانیت  با استفاده از مواد اولیه استاندارد پوشش تفلون، سرامیک و پوشش گرانیت بسیار مفیدتر برای سلامتی و اقتصاد خانواده است.

شرکت آریس تفلون مجری تخصصی در زمینه تولید، عرضه و بازسازی  تفلون صنعتی  برای کلیه وسایل، فلزات و پوشش های نچسب خوراکی بر روی ظروف و قالب های شیرینی و کیک است. این شرکت دارای سابقه درخشان در زمینه تولید و عرضه محصولات تفلونی است و بهترین و با کیفیت ترین محصولات را برای مشتریان و هم وطنان عزیز عرضه می نماید. برای تهیه، و  سفارش ظروف و پوشش های نچسب خود توسط تیم مجرب شرکت آریس تفلون به سایت WWW.Aristeflon.com  و یا شماره تماس ۰۹۱۳۳۳۳۸۸۰۹ مراجعه نمایید.